Mi. Feb 28th, 2024

TV-Koch testet das Kartoffelhaus in Paguera:

Aufmerksam wurde „Abenteuer Leben“-Reporter und TV-Koch Achim Müller auf das Phänomen der deutschen Küche auf Mallorca.

Seit 4 Jahren testet Kabel eins Restaurants und Imbissstuben auf Mallorca. Das TV-Team besuchte im vergangenen Jahr die “ Essbar“ der Köllnerin Hanne und Aktuell sind sie in Port Andratx und an der Platja de Palma unterwegs. Eines ist Achim Müller klar um die gute Bratkartoffeln mit Matjes zu finden muss man sich in Berlin einen Wolf laufen. Immer mehr deutsche Restaurants schließen in Deutschland weil Köche schlichtweg fehlen oder nach Mallorca ausgewandert sind. In Paguera gibt es die deutsche Küche noch und der Gast braucht nach seinem geliebten Matjesteller nicht lange suchen. Egal ob nach westfälischer oder kölsche Art hier gibt es alles in Strandnähe . Die Rezepte sind zeitweise ein gut gehütetes Geheimnis welches von der Großmutter stammen. Um also eine solche Küche zu finden muss der Deutsche schon mal Urlaub auf Mallorca machen. Die fertige Sendung wird kurz vor den Sommerferien auf Kabel eins in der Sendung “ Abenteuer Leben „zu sehen sein

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